Comer una onza de chocolate al día, preferiblemente de chocolate negro, puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares por los efectos de los flavonoles que contiene el cacao, según un estudio publicado por The European Heart Journal.
“La buena noticia es que el chocolate no es tan malo como solíamos pensar. La mala noticia, al menos para algunos de nosotros, es que la cantidad que necesitamos (para reducir el riesgo de esas enfermedades) es baja: entre seis y ocho gramos al día es suficiente”, dijo a Efe Brian Buijsse, autor principal del trabajo.
De acuerdo con las observaciones de Buijsse, del instituto alemán de nutrición humana Nuthetal, ingerir una media de 7.5 gramos diarios de chocolate puede reducir un 27 por ciento el riesgo de sufrir ataques de corazón y un 49 por ciento el de apoplejías, en comparación con personas cuyo consumo medio es de 1.7 gramos.
Estos resultados se explican en parte por una presión sanguínea menor en las personas que consumen más chocolate, dijo Buijsse, que para realizar su investigación tomó como referencia a 19 mil 357 personas con edades comprendidas entre los 35 y 65 años, que fueron seguidas durante diez años.
“El flavonol del cacao parece ser la sustancia responsable” de reducir ese riesgo, ya que “mejora la disponibilidad del óxido de nitrógeno de las células que cubren las paredes interiores de los vasos sanguíneos”, afirmó Buijsse.
El chocolate blanco no tiene ningún valor en la prevención de estas enfermedades pues “no contiene masa de cacao, sólo azúcar y mantequilla de cacao”, a diferencia del chocolate con leche, que contiene en torno a un 30 por ciento y el negro, que posee un 40 por ciento o más.
Además, el epidemiólogo advirtió de que las “pequeñas cantidades de chocolate podrían ayudar a prevenir enfermedades cardiacas sólo si sustituyen a otros alimentos de alto contenido energético como los aperitivos” y no a comidas saludables.
“Comer grandes cantidades de chocolate es probable que cause un aumento de peso, pues el chocolate contiene mucho azúcar y grasa y, por lo tanto, es rico en calorías”, sentenció Buijsse.
Primeris
primisss
aaaame ganas te hannna tons soy el yu guan yu
Yo como mucho chocolate pero los hershey’s no cuentan como chocolate obscuro jajaja
el chocolate era malo?? es el unico dulce que me gusta, es mas voy por uno jojojojoj
pues solo el chocolate amargo uuu como los dark dove uuuu una delicia..
Una copa de vino tinto y chocolate oscuro ayudan a la salud, pero ponerte peda o gorda de tanto tragar chocolate no es saludable. Malditas medidas… jaja
Siempre que puedo comentar me dejan solaaaaaaaaaaaaaa. Malditos puentes
puente?? quien esta de puente
No se emocionen, mencionan el chocolate en su más pura presentación no como el
que conocemos lleno de leche y azucares y galletas y cajeta y todas esas cosas deliciosas
mi favorito siempre será elchocolate blanco mmmmm cookies n cream
Guacala a mi no me gusta el chocolate blanco. Si yo se que se refieren al chocolate dark que me amarga mucho pero si me coo un pedacillo de vez en cuando
a mi me gustan los jerchi, los Carlos V y los miqui guey. en ese orden
lamento decirtelo Fionita preciosa, pero el chocolate blanco no es chocolate XD, almenos para mi no
lo se, jajaja en realidad es leche con azucar pero a mi me encanta pos dejenme no
?
jajajajajajaja fiona kiere vivir engañada con el chocolate blanco ke no es chocolate.. jajajajajja
Claro,digosi he vivido engañada con hombres que no son hombres tsssssss jajajaja
Fuertes declaraciones de Fiona….
ooooh Hannah no solo compartimos el gusto por Connan, a mi tampoco me gusta el chocolate blanco….somos el uno para el otro
el keops le gusta el chocolate negro como sus hombres!
jajaja lo se fionita, por eso tu obsesion por hacer hombre al pajarrajo monocromatico.
AAwww el R2D2 y Hannis son almas gemelas eaea beso beso beso!!!
Bobb bueno no es para tanto , eso si ya lo di por perdido jijijiji no le digas
a fiona le gustan los chocolates blancos y los hombre negro jajajajajjaa
mira arturo el que goza con lo duro…a mi me ha gusta’o simpre el chocolate amargo, pero como dicen siempre s bueno medirse.. lo malo es cuando se le embadurna a la piel de una mugrosa! aaaay dios… ahi si te das un atascon y hasta diabetico te vuelves.. pero tu que vas a saber de eso.. si tu nada mas con los postes y el yayo te repegas!
Changuito tienes todos los deditos llenos de razon apoyo tu comment no. 21
te vi pinche bobb
jajajajaja el Z
Como el morenazo que swale en la de The new adventures of old Christine papasito
el que sale de maestro de su niño, de ese chocolate oscuro si me embarro.
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Que me dicen de este chocolatote?
Nadamas le quitaba las botas pk oddio lo vaquero pero ahhhhhhhh
haaaa con ese chocolatito ai Dios!!!
aaaaa ese wey se parece a mi pero en Dark!
……. ¬ ¬
Yo a este le pondria chocolate blanco, para que se note jajajaja
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